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2024-10-16
29次
廚師長
面議
江西聯(lián)拓企業(yè)管理有限公司
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基本信息
工作性質(zhì)全職
招聘人數(shù)若干人
招聘部門不限
學(xué)歷要求不限
工作經(jīng)驗(yàn)不限
年齡要求18歲--50歲
其他待遇說明暫無
工作地點(diǎn)江西省南昌市南昌縣蓮西路(江西省/南昌/南昌縣)
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聯(lián)系人:江西聯(lián)拓企業(yè)管理有限公司     郵箱:
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職位描述
以勞務(wù)派遣形式外派至黃馬鄉(xiāng)某社區(qū)養(yǎng)老院
一、崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)社區(qū)內(nèi)食堂的日常運(yùn)營和管理工作;
2、熟練掌握各種烹飪技巧,能夠制作各類菜品,包括酒席和白案;
3、制定每周食譜,合理搭配葷素,確保餐食營養(yǎng)均衡;
4、負(fù)責(zé)配合食堂管理員提出各類食材購置計(jì)劃,保證正常供餐需求,嚴(yán)格遵守食品安全制度,確保食品安全和衛(wèi)生;
5、遵守社區(qū)的調(diào)休制度,合理安排工作時(shí)間;
6、為人勤快,認(rèn)真負(fù)責(zé),具有團(tuán)隊(duì)合作精神。
二、任職要求:
1、年齡50歲以下,男性,身體健康,有廚師證。能夠勝任廚師長的工作強(qiáng)度;
2、具備扎實(shí)的烹飪基礎(chǔ),有豐富的烹飪經(jīng)驗(yàn),能夠獨(dú)立完成各類菜品的制作;
3、善于學(xué)習(xí)和創(chuàng)新,能夠根據(jù)社區(qū)老人的用餐需求,不斷調(diào)整和改進(jìn)菜品;
4、在養(yǎng)老院或類似機(jī)構(gòu)有工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,懂得如何搭配老人飲食,以及老年人的特殊飲食需求;
5、具有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與社區(qū)長者和其他員工保持良好的溝通與合作關(guān)系。
6、6天工作制,必須保證全年(含節(jié)假日)每日三餐正常供餐。
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有時(shí)候,一次不猶豫的投遞,恰恰成就了一次超完美的面試。